Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies a jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”).

Reumatoidalne zapalenie stawów

Reumatoidalne zapalenie stawów
listopad 10, 2022 0 Komentarzy

Reumatoidalne zapalenie stawów

Reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) jest jedną z najpowszechniejszych chorób autoimmunologicznych.

Wiąże się z uszkodzeniem tzw. błony maziowej stawów, która wydziela maź stawową chroniącą chrząstki stawowe i zmniejszającą tarcie w stawie. RZS jest efektem ataku układu immunologicznego na błonę maziową stawów. Obecnie wiadomo również, że zapalny charakter RZS znajduje swoje odzwierciedlenie w całym organizmie i nie dotyczy wyłącznie samych stawów.

RZS dwukrotnie zwiększa ryzyko chorób serca.

Leki stosowane w RZS w jakimś stopniu pomagają zwalczać ból i częściowo zmniejszają inne objawy towarzyszące chorobie, jednak nie są w stanie usunąć problemu, który leży u podstaw choroby - nieprawidłowego zachowania się komórek układu odpornościowego. Do niedawna przyczyna, która sprawia, że układ odpornościowy zachowuje się w taki sposób pozostawała dla naukowców tajemnicą.

W 2019 roku naukowcy z Standford University School of Medicine pod kierunkiem profesor Corneli Weyand opublikowali w czasopiśmie Nature Immunology wyniki badań naukowych, które pokazały jaki mechanizm molekularny nieprawidłowego zachowania układu odpornościowego.

Najogólniej rzecz ujmując okazuje się, że u osób cierpiących na RZS i inne autoimmunologiczne choroby zapalne niektóre komórki nie są w stanie prawidłowo wykorzystywać glukozy do produkcji energii.

Chodzi tu o tzw. pomocnicze limfocyty T, które zamiast produkować z glukozy cząsteczki ATP będące nośnikiem energii wykorzystują ją do produkcji białek, kwasów nukleinowych i składników błon komórkowych, a w efekcie do produkcji nowych limfocytów T, które będąc w nadmiernej ilości atakują błonę maziowa stawów. Równocześnie limfocyty T cierpią na niedobór energii, co przyczynia się do ich nieprawidłowego funkcjonowania.

Naukowcy zbadali w jaki sposób przywrócić prawidłową reakcję limfocytów T na glukozę i odblokować te składniki szlaku metabolicznego w tych komórkach, które wydają się być zablokowane. Udało się im znaleźć taką substancją i została ona przetestowana z sukcesem na myszach.

Już wcześniej zauważono, że osoby chorujące na RZS znacznie częściej niż inne borykają się z nieprawidłową tolerancją glukozy.

Badania pokazujące korelację między nietolerancję glukozy i metabolizmem glukozy a RZS są publikowane już od lat. Nietolerancja glukozy to obniżona zdolność organizmu do metabolizowania glukozy. Objawia się wyższym niż normalny poziomem glukozy na czczo (100-125 mg/dl) i/lub nieprawidłową glikemią po posiłku. Coraz więcej badań przemawia za tym, że to właśnie glikemia po posiłku jest lepszym wskaźnikiem w diagnozowaniu insulinooporności i ryzyka cukrzycy, lepszym niż glikemia na czczo. Tzw. test OGTT, czyli doustny test obciążenia glukozą jest obecnie badaniem zalecanym przez Polskie Towarzystwo Diabetologiczne w diagnostyce zaburzeń tolerancji glukozy i ogólnie węglowodanów, które przecież koniec końców w naszym organizmie w sporej części zamieniają się w glukozę.
Nietolerancja glukozy jest więc sygnałem ostrzegawczym, jaki daje nam po organizm - ostrzega przed cukrzycą. Zanim dojdzie do cukrzycy może minąć wiele lat ale nie oznacza to, że nie ma czym się martwić. RZS, o którym tu mowa jest tylko jednym z wielu schorzeń pogarszanych lub wręcz wywoływanych nieprawidłowym poziomem glukozy w krwi.
Organizm gorzej toleruje glukozę, a więc mniej skutecznie radzi sobie z jej transportem do komórek wtedy, kiedy komórki stają się mniej wrażliwe na insulinę, czyli mamy do czynienia z insulinoopornością. To właśnie insulina umożliwia transport glukozy do komórek, ale to nie jej jedyna funkcja. Mniejsza wrażliwość komórek na insulinę to nie tylko upośledzony transport glukozy ale również wiele innych problemów i zaburzeń spowodowanych mniejszą wrażliwością komórek na insulinę, jak również jej wyższymi z tego powodu poziomami. 

Insulinooporność a prozapalne cytokiny

Badania naukowe pokazują, że insulinooporność jest ściśle powiązana z wzmożoną produkcją prozapalnych cytokin. Udział cytokin w chorobach zapalnych, w tym RZS jest szeroko opisywany. W ostatnim czasie, przy okazji Covid-19, sporo słyszeliśmy o zjawisku nazywanym burzą cytokinową. Burza cytokinowa to swego rodzaju sprzężenie zwrotne między cytokinami o komórkami układu odpornościowego - stymulowany układ odpornościowy produkuje coraz więcej cytokin. Ze względu na gwałtowny i intensywny przebieg tego zjawisko nie rzadko prowadzi ono do zgonu.

Gorsza wrażliwość na insulinę i zwiększona produkcja cytokin mają charakter systemowy, dotykają cały organizm. Nie dziwi więc fakt, że RZS towarzyszy wiele innych chorób zapalnych, łącznie z miażdżycą czy zapaleniem tarczycy.

Te bardzo postępowe i cenne wyniki badań doskonale komponują się z faktami, o których mówi się coraz częściej i których ja sama doświadczam zarówno w moim organizmie, jak i moich podopiecznych.

Mam tu na myśli doskonałe efekty stosowania diety niskowęglowodanowej w radzeniu sobie ze stanami zapalnymi, w tym RZS.

Potencjalnych mechanizmów rzucających światło na ten korzystny wpływ diety niskowęglowodanowej, w tym ketogennej jest co najmniej kilka. Wspomniane najnowsze badania to dodatkowa "cegiełka" do tej układanki. Skoro limfocyty T u osób z chorobami autoimmunologicznymi mają problem z wykorzystaniem glukozy jako źródła energii dlaczego by nie dostarczyć im innego źródła energii - tłuszczu... Czego ja sama, jako "właścicielka" choroby autoimmunologicznej doświadczyłam. 
Biorąc pod uwagę nie tylko własne doświadczenia ale przede wszystkim dostępną wiedzę i wyniki badań nie boję się powiedzieć:...

...jeśli chorujesz na RZS a Twój lekarz mówi, że możesz jeść wszystko co chcesz, nie musisz stosować żadnej konkretnej diety a suplementy diety to strata pieniędzy - to koniecznie i jak najszybciej zmień lekarza!

I piszę to z pełną odpowiedzialnością.
Obecnie ta część świata medycznego, która jest na bieżąco z doniesieniami naukowymi zgodnie twierdzi, że...

...minimum 40% zachorowań na RZS można by uniknąć.

Redukcja, a najlepiej całkowite usunięcie z diety cukrów prostych, słodyczy, napojów słodzonych, dużej ilości słodkich owoców to nie jedyna wskazówka na liście zaleceń, które mają przeciwdziałać RZS. Są w nich również:
  • - zwiększ ilość kwasów omega-3 w diecie
  • - dbaj o prawidłowy poziom witaminy D
  • - zadbaj o relaks i aktywność fizyczną
  • - utrzymuj prawidłową wagę
  • - unikaj zanieczyszczeń środowiska
  • - rzuć palenie
  • - dbaj o pełnowartościowe posiłki

Jak widać te wskazówki są bardzo proste i uniwersalne a zastosowanie się do nich przyniesie wiele korzyści. 

Literatura:

- Pi i inni (2017). Abnormal Glucose Metabolism in Rheumatoid Arthritis. BioMed Research International https://doi.org/10.1155/2017/9670434
- de la Rosa (2018). Defective glucose and lipid metabolism in rheumatoid arthritis is determined by chronic inflammation in metabolic tissues. Journal of Internal Medicine https://doi.org/10.1111/joim.12743
- Smith i inni (2021). Rheumatoid arthritis is a preventable disease: 11 ways to reduce your patients' risk. Internal Medicine Journal https://doi.org/10.1111/imj.15537
- Wen i inni (2019). N-myristoyltransferase deficiency impairs activation of kinase AMPK and promotes synovial tissue inflammation. Nature Immunology volume 20, 313–325

Zostaw komentarz

WITAMY W NASZYM SKLEPIE

WITAMY W NASZYM SKLEPIE

WITAMY W NASZYM SKLEPIE

Podaj adres e-mail użyty do rejestracji. Otrzymasz tymczasowy link do zresetowania hasła.