Tags results
2 Komentarzy
w Odżywianie
Cholesterol a oleje roślinne
Jednym z najpowszechniejszych zaleceń związanych ze zwalczaniem tzw. wysokiego cholesterolu jest to, że należy w tym celu spożywać duże ilości olejów roślinnych. Czy istnieje jednak związek między olejami roślinnymi, a faktem, że w blaszkach miażdżycowych obecny jest utleniony cholesterol?